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第二届地角美食文化艺术节如约而至万人品

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1月19日,由中共海城区委宣传部、海城区地角街道党工委及海城区旅游局主办,海城区地角街道办事处、海城区地角街道总工会及北海市烹饪餐饮行业协会承办的“地角味道”第二届地角美食文化艺术节在地角内港活鲜市场隆重举行。琳琅满目的地角美食、独特的疍家民俗、充满趣味的文化活动,让近万名慕名前来的市民和游客高呼过瘾,乐在其中。

海城区委副书记吴智祥宣布美食文化艺术节开幕

海城区委常委、宣传部部长、副区长叶卫国致辞:美食文化艺术节旨在以美食节为载体,挖掘、传承、宣传、推荐地角民俗文化、餐饮文化、旅游文化,全面展示地角在改革开放四十周年、广西壮族自治区成立60周年以来的发展成就。同事让八方宾客以美食文化艺术节为平台,走进地角、了解地角、爱上地角,进一步推动地之角特色小镇建设。

此次美食文化艺术节烹饪大赛设置专业组和业余组,吸引了20支队伍参加,共同角逐“地角味道”特色美食烹饪大赛奖牌。疍家人长年累月都在海上捕捞作业,是最了解海鲜的水上一族。大海给予了疍家人各式各样的海鲜食材,而他们也用自己的智慧将这大海的馈赠烹调成最独特的美味。

我们这次参加这个活动是增加地角的声誉,把我们地角海鲜宣传出去。我今天参加的是海参烩红豆,最好是有成绩了,就算没有成绩,能为推介地角美食、提高地角声誉作出贡献,也是开心的。

——绿余国凤(业余组选手、地角大妈)

职业组的大厨们,用精湛的手艺将食材变成了一盘盘海鲜大餐,为现场进行免费品尝的市民、游客送上了一场舌尖上的盛宴。

邓女士:我觉得这个活动很好的体现了我们地角的特色,希望更多的外地游客能来品尝一下我们地角的风味。

烹饪大赛各项奖项花落各家

地角及周边的特色餐饮小吃、民间小吃、海产品等展台,吸引了吃货们围观抢购。

邹女士:我是来自四川的一个候鸟。我觉得这个活动很成功,特色小吃很好吃,虾饼、肉丸、烧猪肉都挺不错的。

独具疍家特色的文艺演出,现场还有大胃王比赛、现场挥春、疍家服饰试穿体验等多项丰富活动。

千幅对联免费送

当天还开放了地角女民兵连史馆,让市民和游客感受地角红色旅游文化的魅力。

地角街道办事处主任陆振冲:举办“地角味道”第二届地角美食艺术文化节,目的是为了能够把地角的疍家文化,红色文化等等这些元素向我们市民进行一个展示。我们的亮点就是体现出了我们地角的味道。我们下一步就要进行地之角小镇创建活动,相信通过我们一系列的活动,能够把我们地角的特色的东西展现给我们社会,助推我们地之角特色小镇的活动。今后,我们还会继续深挖我们地角的特色文化,还有美食,把这个活动继续延续下去,取得更好的一个成效。

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