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-行缘在汕尾NO.期-
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要吃这家店的鸡
要从深山老林里面运过来
现在五折开吃!
Part
01
●叫他们家的鸡,要到深山老林里做●今天要介绍的这家店厉害了,想要吃他们家的鸡,必须跑到深山老林里面做,做好了才能运出来,听说老板一天都要跑好几趟,快来一起看看~①-私密窑炉,藏在大嶂村
窑洞
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不知道大家小时候有没有去乡下吃过窑鸡,众所周知正宗的窑鸡因为烧柴的原因,只能在乡下宽旷的地方窑制,他们家就在海丰的大嶂村~
最重要的是纯烧柴的,温度都是°以上,用黄泥窑窑出来的,非常具有农村特色的!
②-一定是用走地活鸡
···
他们家卖的鸡之所以好吃,是因为用的都是走地活鸡,而且是当天新鲜宰杀,腌制好包上锡纸直接上窑洞!
③-只选用荔枝木
现在要在汕尾吃到童年柴火窑鸡的味道实属不易,况且他们家用的是荔枝木,窑出来带着一种淡淡的清香。
Part
02
●专业做外卖,正宗窑鸡五折来袭!●这家窑鸡专门做外卖滴~晚上用来下点小酒,或者和家人一起品味童年吃窑鸡的味道都很不错。
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因为窑鸡的温度是极其极其高的,所以外卖也会搭配隔热手套和一次性防油手套两种。
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-这次直接五折开吃,撒野了!
重磅福利!五折开吃!一份14元的鹌鹑蛋+78元的一整只窑鸡,原价92元!五折!现在只要46元哦!详细老规矩看文末哦~
为了让更多顾客吃到黄泥窑鸡,这个活动其实是亏本的~,但是商家对自己的产品有信心,相信只要吃了就一定会回头哦!
PS:新鲜的走地鸡市场卖50块跑不掉!现在窑好的熟的,还加一份盐烤鹌鹑蛋才46哦,一年等一次,冲呀!
●正宗窑鸡特点如下!●-窑鸡特点①,表皮带着一丝焦香<<<<<<<<<<<<<<<
小编下面就给大家普及正宗的窑鸡有什么特点!特点一!就是手工用柴火窑出来的窑鸡鸡皮焦而清香,色泽金黄,弹性十足皮薄入味,喜欢窑鸡的人一定不会错过它!
///表皮和鸡肉本身更容易分离,水分更多的被锁住,吃起来鸡皮的油会在口腔中喷发。-窑鸡特点②,鸡肉汁水多///
特点二,窑洞里面窑出来的鸡,因为在完美密封环境下,用锡纸包裹,°高温快速烤制,汁水完美锁住,打开来锁水量满分??
原汁原味还泛着浓郁酱汁香味,最最最最~鲜嫩多汁的鸡腿部分,上桌一秒后就得就抢先霸占,食到就系赚到啊!
拿起一个鸡腿蘸取着酱料吃,蘸取腌制的酱料再次和鸡肉融合.
-窑鸡特点③,肉质更嫩////
最后就是窑鸡的鸡肉,更加的嫩而不柴,也可以蘸着鸡汁一起吃,更鲜更够味,被柴火焗出的鸡汁,鲜嫩惹味,撕下来的鸡肉条条分明.
Part
03
●四种口味,满足各种人的需求●店内主打四种口味的窑鸡,招牌酱香,药膳,香辣,原味,满足不同人的需求!?『药膳窑鸡』
店里有四种口味,这款药膳窑鸡,鸡肚塞了当归,淮山,红枣,枸杞等药膳,窑出来的当归味隔着锡纸都能闻到!香而不腻,送长辈送女票都很合适,好吃还能养生呢~?
『香辣窑鸡』
喜欢吃辣的小伙伴看过来!这款香辣窑鸡,辣到哭还要继续吃那种辣,喜欢点变态辣的人的福音~小提示哦~一定要趁热吃!越烫越辣,越辣越好吃,夏天配冰冻饮料更爽!
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『原味窑鸡』
最后这款原味窑鸡,全程不下酱油,所以比较干身,咸攀咸攀的味道,店家还贴心的搭配了一包酱料自己淋上哦~Part04
●除了窑鸡,还有这些●这款手撕牛肉也是很多人的爱,味道不仅仅保留了牛肉的香味,还辣而不辛,香而不柴,丝丝入味,吃完手指头都要舔一下那种
区别牛肉干,牛肉干是硬的,他们家干而不硬,吃法:边撕边吃,一定要酱汁吃,酱汁是灵魂,除此之外,他们家还有同样在窑洞里面出来的烤地瓜!只有窑洞烤出来的地瓜,才有这种表皮的焦哦,他们家的卤水也很不错,推荐这款霸气卤多多,一盒八种卤味,一次满足你八个愿望!卤水和盐焗也是很适合做下酒菜的,疲惫的工作之后,和兄弟们来上几瓶啤酒是每一个男人的快乐源泉。--------
Part05
●汕尾元老级的窑鸡店,五折!●daqianyaoji
大钱窑鸡,作为汕尾元老级的窑鸡,在海城已经开了6年了,受邀参加海丰名特产品县长直播带货节,活动当天我们亲民的领导都给他们带货哦~
除了领导,各路网红也是对大钱窑鸡赞不绝口,还是海丰县小餐饮行业协会会长单位旗下品牌哦~现在城区正式开业拉,五折活动了解一下!
行缘文末福利活动时间:年5月16日-5月30号
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即可到店自取
“鹌鹑蛋一份+一整只窑鸡
=46元(五折)”
(窑鸡口味默认招牌口味)
(PS:新鲜的走地鸡市场卖50块跑不掉!现在窑好的熟的,还加一份盐烤鹌鹑蛋才46哦)请务必添加商家
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