暖春，正是辽宁最美的时节，那赏心悦目的盛京蓝，那连绵起伏的巍巍群山、那一望无际的浪漫花海、那垂涎欲滴的大辽美食……五?一假日，小编为亲们精心梳理大美辽宁的美景美食、山川花海，贴心奉上假日攻略。莫负春光莫负卿，“大美辽宁进行时”，亲们，迈开脚步，放飞心灵，一起向快乐出发！
提起东北美食，说到咱辽宁的好吃哒，是不是人们会想到“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”这样的固有印象呢？甚至小编在外地读书的时候，竟然有问我：“你们东北人、辽宁人是不是天天都吃猪肉炖粉条啊？”对此我只想说：
看来是时候让你们见识下咱辽宁的美食了！
春暖花开的时节，大辽宁的乡亲们，在省内开车转一转，走一路吃一路也正是这个小长假里最为惬意的一件事哦！
辽A沈阳
李连贵熏肉大饼——馅饼届的“白富美”
熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴。大饼皮面金黄、外酥里软、滋味浓香。
老边饺子——饺子届的“高帅富”
饺子皮薄肉饱，馅鲜味好，选料精，用料广，品种多，蒸烙煮炸多种吃法，多种形状。
老四季面条
都说，在沈阳没有什么是一碗老四季和一个鸡架解决不了的！嗯，实在不行，就来两份，再加一瓶老雪花！P.s：一定要放他家的辣椒油和香菜！
辽B大连
咸鱼饼子，它可厉害了！它是大连街头小吃中的头牌！鱼最好是秋天的海鱼，放上姜葱盐腌制，腌好了用油煎得两面焦黄。饼子是陈年的玉米面掺了豆面白面发的。把大锅烧上水，饼子贴在锅四周，就着热乎气一起吃，哎呦，那滋味可绝了！
炒焖子是一种特殊的凉粉炒制而成的小食。记得哦，最好吃的焖子一定是在路边的大排档，吹着海风，嚼着软糯的炒焖子，就俩字——“得劲”！
辽C鞍山
牛庄馅饼可谓是鞍山海城绝对代表性的美味，“皮薄馅大”这样的词不足以概括海城馅饼。它可真的是咬下一口满嘴流油，滋味鲜美回味无穷......讲真，到了鞍山，牛庄馅饼可是一定要亲自尝一尝才可以的哦。
辽D抚顺
提到抚顺，吃货们一定会异口同声地说出三个字——麻辣拌！有个传说中的统计数字，据说这抚顺麻辣拌一年能卖出三亿份，吃剩的碗能绕地球两圈。或许这数字是有些夸张了，但可以看出，抚顺麻辣拌之有名，之受欢迎！
辽E本溪
到本溪除了游水洞，还能干啥？喝羊汤啊！虽说这羊，哪儿都有，可本溪小市的羊汤真的与众不同！为啥这么好呢？说法不一，但无论哪种说法都与咱本溪山清水秀的自然环境有关。喝羊汤要依据个人口味加盐、加味精、加胡椒粉，怎么都可以，但别忘了至关重要的一样调料：白醋！
辽F丹东
吃货们提到丹东，黄蚬子是怎么也避不开的字眼。清代的郭麟在《桂枝香·黄蚬》用“俊味江乡堪数”来称道它的美味。在丹东，黄蚬子可以白煮，清炒，还能炝拌，炭火烧烤。小编最爱的做法是：炭烧，将吐尽沙的黄蚬子放在红彤彤的炭火上，蚬壳随着热腾腾的水汽慢慢张开，这时用筷子把肥大多汁的蚬肉往嘴里一放，鲜美甘甜，美妙无比。
辽G锦州
“锦州烧烤”的名气可不局限在咱辽宁，咱东北了。现如今，在全国的烧烤届都有它的一席之地。锦州烧烤可以说“天上飞的、地上跑的、水里游的”“陆海空”五花八门、各种各样无所不烤，堪称“万物皆可入味、口味随众可调”。
辽H营口
“卤虾爬子”那绝对是营口一绝啊！要说咱辽宁吃海鲜的地方还真不少，不过各地海鲜也有其最佳特色，营口的活虾爬子配以各种佐料入味，活做生吃，绝对是一大特色！
辽J阜新
阜新有名的清沟鱼宴可谓色、香、味、型样样俱全：糖醋鱼酸里带甜，焦汁鱼甜中带咸，干烧的枣红色，红烧的金黄色，溜鱼片乳白色……等20多种做法的全鱼宴，吃得让人心醉神迷！果然，这好山好水里的鱼就是鲜美肥嫩！
辽K辽阳
辽阳的美食不少，给人印象最为深刻的是香梨干，吃够了大鱼大肉来点清爽解油腻的甜蜜口味，也是美得不要不要的。辽阳山清水秀，特制的香梨干酸酸甜甜，梨干的外形扁平，好像一片树叶，吃起来甜酸，清香可口。据说，这香梨干已有四五百年的历史了，还有润肺止咳的功效哦！
辽L盘锦
盘锦有着“蟹都”之称，这里又大又肥的河蟹是吃货眼中绝对不能错过的美味，无论你是酱着吃、蒸着吃还是吃那最原始的风味——生吃，都是一场饕餮盛宴。在盘锦本地的海鲜市场，早早出发去买，保证你吃到嗨！
辽M铁岭
铁岭牛肉火勺那可是出了名的，正宗的牛肉火勺属于清真的小吃，所以多见于一些清真的牛肉火勺店。牛肉火勺呈金黄色，层次清晰，火勺是用烤炉爆烤而成，内放几张像抽屉一样的大铁板，不停翻烤，从而外酥里嫩，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。
辽N朝阳
朝阳北票的猪蹄非常可口，浓郁的酱汁配上Q弹的口感，无论是热乎乎的吃，还是等它凉了四周稍微有些皮冻，吃起来都非常好吃。而且，据说猪蹄里含很多的胶原蛋白，非常适合美女哦！
辽P葫芦岛
座落在葫芦岛市虹螺山脚下的虹螺蚬镇盛产干豆腐，因此有了“虹螺岘干豆腐”的名号。这里的干豆腐以“干薄细”著称。所谓“干”是指豆腐压得实，相对来讲没有水份，相当干爽；“薄”是指每张豆腐厚薄如纸；“细”是指豆腐里不含豆渣。同样以豆制品为原料的石磨豆腐也是名菜，基本上走没两家就是一家水豆腐店，这里的豆腐质地可口，配上鲜美的酱汁、小葱、蒜泥、辣椒，一大勺入口下去……那真是，齿颊留香啊！
了这么多，小编表示：此时已经不能控制住寄己了！
作为一枚资深吃货，怀揣满腔自我修养，小编已经暗下决心：出发！
HereWeGo！
好好的定个计划，趁着阳光甚好，让我们去吃遍辽宁吧！
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