海底捞的下半场

“复工以后要大吃一顿火锅”的誓言，如今看来实现还有些难度。

一方面是当前全国范围内还没有全部复工，二是餐饮业的堂吃业务也未百分百开放。

以全球拥有家连锁店的海底捞为例，虽然从3月12日起宣布逐步开放堂吃业务，但基于安全考虑，不少门店最多只开放了八成的座位。

疫情带来的影响，不免让人担心，海底捞在年将会交出怎样的业绩报告。

不过，更让人

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