来沈阳必吃的10家特色餐馆据说只有在沈

在这个口味与美食堆积如山的时代中，吃上一口心仪的美食是越来越不容易，很多人在闲聊的时候也经常会发出“现在的饭店跟过去真是没法比”的感慨。如果说你也有这样的感慨，那就向下看吧！虽然今天推荐的并不是什么大酒店，但却都是开了数十年的老店与传承了地道老口味饭店。

“老山记馅饼店”由毛青山于年在辽宁海城县城火神庙街开设。毛氏名山，取其山字，立号老山记馅饼店，其馅饼店于年迁到沈阳。

馅饼所用材料取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆芽、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，高档品还以鱼翅、海参、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。馅饼成品形圆色黄，皮面脆韧，馅心嫩爽，鲜香四溢。配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食，更加味美适口。备有八宝粥佐之，清爽可口，风味别样。

人均：33元

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