啊你好呀。
新来了陌生人，我还有点怯场了。没关系，以后我们就熟识了。
早饭吃了茄子干炖土豆昨晚剩的干豆腐炖大白菜炒豌豆白米饭
买了一筐茄子。
切成条，铺开，晒一星期。
变成了一碗茄子干儿。
茄子干儿泡水一下午。
变成了一钵泡发茄子干儿。
再拿来炖土豆。
四姨说，这晒干儿可不划算。
你看人类真奇怪，茄子脱水之后又泡水。
那就不要晒干，直接炖土豆呗。似乎味儿不一样，口感也不一样。
茄子干儿已历经沧桑。
不是说经历的多会变得耐人寻味么。
恩.....
萝卜干儿，豆腐干儿，地瓜干儿，葡萄干儿，牛肉干儿，无花果干儿......
这么一想，叫干儿的都不错。
由于去年在票圈显摆了自己的厨艺，今天被要求做个拿手菜给大家尝尝。
自己说出的话，跪着也要负起责任！
我的菜，从来都是以味道和爸爸做的一样为终极目标。
因为觉得爸爸的菜最好吃。
然而他的厨艺，客观来讲也只是平平。
给其他家人做饭，真是令人紧张。
马氏炒菜五部曲：爆锅，放菜，放调料，炒炒，出锅。
马氏炖菜六部曲：爆锅，放菜，放调料，放水，煮煮，出锅。
马氏做菜，不是炒就是炖。
凭借这样的宗旨，也风风火火养活了自己一年多。
呐，不管做的好不好吃，我喜欢做饭。
扎上头发，掀起刘海儿，带上围裙，撸起袖子，洗洗手。
厨房这一方天地，便是自己的了。
需要的食材都有什么，如何安排备料的顺序，下锅的顺序，切成滚刀块儿还是片儿，要下什么调料，下多少.....
做饭这事儿，可以让人心无旁骛。
所有的事情都抛在脑后，只专注于面前的食材和味道。
成品没出来之前，永远有着好奇与期待。
觉得味道不对头时，一次又一次的尝试，调动所有感官去感受究竟缺了点什么。
一旦达到满意的味道，便成就感满满。
有时，还会凭感觉加一些非常规调料，来尝试不同调料与食材的组合。
总不会太难吃的嘛。
利用什么空隙时间洗刀，洗菜版，擦桌子，扔垃圾，如何做到菜做好时，也是厨房收拾干净时。直接就可以盛饭吃饭。
满满的都是学问呢。
所以，
今天做了黄焖鸡。
我觉得挺好吃的，就是外面黄焖鸡米饭的味儿。哈哈哈哈
我觉得好吃就够啦哈哈哈哈哈
买菜回来的路上，空调热热的吹得人想睡觉。
我摸着一把蒜台，到处卖呆儿。
集装箱运输车的车头，灵活的从眼前开过。
大大的脑袋，墨绿色。背后是个小尾巴。
就好像后面有人追似的，抱头仓皇而逃。
蠢萌蠢萌的。
过马路的大爷们，等信号灯的时间也不忘点上一颗烟。
三人齐刷刷的嘴上叼着烟卷，左手窝成弧放在烟旁挡风，右手用打火机点火。
表情真挚而专注。
远远看上去，像是举行什么仪式。
烟友们开始享乐的仪式吧。
前几天得知一种叫路亚的钓鱼方法。
就是觉得，这种方法也太不鱼性化了。
自古死刑犯行刑前也给吃顿好的呢，钓鱼还用假鱼来骗人家，鱼连口吃的都没有就死了，很委屈。
就算是钓着玩再放生，也得给鱼一点劳务费的嘛。
今日歌曲：5yearstime--NoahandtheWhale
切香菇时，播放器推荐的歌。简直要边切边跟着晃动起来。
Andsunsunsun
Sowhattheheck
赞赏
长按向我转账
受苹果公司新规定影响，iOS版的赞赏功能被关闭，可通过转账支持。
白癜风治疗哪家最好白癜风怎么看好推荐文章
热点文章
