他想做中国标准化程度最高的烤鱼，他将

刘峰，鱼非鱼创始人，大连”刘峰餐饮策划”创办者。

年~年，刘峰在渤海饭店、太阳城、新东方美食城等大连餐饮企业担任厨师。

年起，刘峰开始研究餐饮与摄影的文化结合，将事业重点聚焦至专业的餐饮摄影领域，并较早提出将中国水墨画结合中餐出品入镜的拍摄手法。

年~年，出任《今天吃什么》栏目主持人，助栏目创下历史最高收视率，成为当年大连家喻户晓的美食节目主持。

年，刘峰决意进军上海餐饮市场，创建全国首家全程标准化烤鱼品牌——鱼非鱼。

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长按







































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